洪普號(hào):我沒喝過82年的拉菲,卻遇見了82年的“拉菲”茶!
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洪普號(hào):我沒喝過82年的拉菲,卻遇見了82年的“拉菲”茶!

▲八十年代春茶原料——拉菲

在以往喝過那么多款熟茶中

說實(shí)話還沒有出現(xiàn)過哪款讓我比較驚艷的熟茶

直到“拉菲”的出現(xiàn)讓我驚艷不已

如果問它有沒有缺點(diǎn)

那就是太過費(fèi)水

▲老茶頭的油潤感

好的普洱除了好原料外,更重要的是時(shí)間的沉淀。拉菲老茶頭原料是八十年代的古樹春茶,93年在勐海發(fā)酵。

經(jīng)過29年的陳化,算得上真正的老茶頭天花板,喝過才知道好,昆明倉的存放,讓老茶頭更上一個(gè)臺(tái)階。

老洪拿出少量分享給鐘愛陳年老茶頭的茶友!

▲“拉菲”干茶

早年古樹春茶發(fā)酵,造就現(xiàn)在完美口感。

從茶頭外觀來看陳舊結(jié)實(shí),手基本掰不開,顆粒大小不均衡,這是早期工藝技術(shù)流傳下來的真實(shí)一面。略感滄桑的外表,注定生來孤獨(dú);灰白亞光的點(diǎn)綴,是歲月劃過的痕跡。

▲“拉菲”實(shí)物

老茶頭,雖然貌似一個(gè)個(gè)的疙瘩,但是我們應(yīng)該明白它形成的原理。結(jié)塊成沱,主要形成階段是普洱茶的渥堆環(huán)節(jié),原料也必須是飽含膠質(zhì)和糖分的嫩芽。

因此,老茶頭比普洱茶含有更為豐富的果膠質(zhì)和內(nèi)含物質(zhì)的芽頭,滿滿的內(nèi)涵,滿滿的味道,一看就很有料。

開場(chǎng)清透,入口之后有明顯參香、木香。

與清水的融合,在舌齒間蕩漾開來,有一種甘醇充溢喉腔間,回甘與余香慢慢在肺腑間蔓延開來。

茶湯加一杯陳年拉菲,若用紅酒杯品飲,會(huì)誤以為是紅酒而非茶湯;品飲一口,高濃的膠質(zhì)感猶如在喝牛奶,其口感干凈醇厚,茶湯過喉潤甜舒服,一杯足以上癮……

▲“拉菲”干茶

“拉菲”一款經(jīng)過歲月打磨,蒙上了一層神秘面紗。

其茶葉本身的咖啡堿會(huì)漸漸析出,形成表面的一層神秘面紗。

品名:93年【拉菲】熟茶

規(guī)格:500g/盒

包裝:木盒

老洪分享價(jià)格:暫無報(bào)價(jià),敬請(qǐng)期待

“拉菲”,可以喝的古董。

老茶頭,干茶香味濃郁,有令人舒適的陳香。

歲月作證,而其原料較嫩的葉子,內(nèi)含物質(zhì)豐富,才會(huì)變成老茶頭,嫩度較高的茶葉更容易轉(zhuǎn)化出糯香。

它是一個(gè)老者,讓品茗者擁有多一份時(shí)間厚重感的敬畏。

一樣的自然沉淀,可自然增值,越陳越香,可以喝的古董,光陰滑過的味道。

《93年拉菲》

八十年代春茶原料

93年發(fā)酵,醇如拉菲